Que faire avec ta farine de manioc cru sans gluten ?
Découvre les recettes de Koutchi
0 gluten, 1 seule farine en seulement quelques minutes







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Moment bien passé. Tellement bien passé que personne n’avait vu que nous avions débordé sur l’heure 😉😉
Légère frustration car petits moules utilisés pour les mignardises dégustées au moment du brunch, non en vente.

Atelier très instructif et inspirant pour manger différemment et sainement sans se prendre la tête. J'utilisais déjà la farine crue pour faire mes cassaves au petit déj et là j'ai eu de nouvelles idées de façon à les intégrer à n'importe quel moment de la journée . Merci pour ce partage et rendez-vous au prochain atelier car j'ai encore d'autres recettes à découvrir 😉 cuisiner simplement en incorporant des aliments goûteux et sain je dis oui !

Un atelier de qualité, Koutchi explique très clairement tout le processus et les différentes recettes sont faciles à faire, les dégustations de chaque réalisation pendant l'atelier permettent d'apprécier les différentes saveurs.
Je recommande ces ateliers pour l'utilisation de cette farine qui est une très bonne alternative pour la santé par rapport au gluten. Une allechante et succulente pizza ça vous dirait ?
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