Excellent atelier, Koutchi est un passionné qu’on ne se lasse jamais d’écouter, avec des conseils donnés de gourmandise tout en restant compatibles avec une alimentation-santé ! Sans parler de ces cookies qui sont tout simplement exquis. Je recommande chaudement !

Déjà très satisfait de la première formation sur les pains c’est avec beaucoup de curiosité que je me suis inscrit à l’atelier cookies sucrés. Toujours une excellente ambiance, Koutchi toujours aussi enthousiaste et pédagogue. Là encore j’ai été bluffé par le goût exquis des cookies sucrés, faciles et rapides à faire avec la méthode indiquée. Délicieux pas très sucrés que demander de plus ? Sans compter la possibilité de faire des tartelettes, de la pâte sablée éventuellement. Et facilement adaptables pour faire du salé. Seul bémol ces cookies sont très addictifs mais après tout, pas de sucre ajouté, ingrédients sains on ne va pas se restreindre. Très belle découverte. Je m’inscris pour les autres ateliers. N’hésitez pas à tester. Photos c’est les premiers pas bien réguliers je l’admets.

Super atelier très enrichissant j'ai passé un très bon moment c'est à renouveler