
Que faire avec ta farine de manioc cru sans gluten ?
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0 gluten, 1 seule farine en seulement quelques minutes
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L’atelier accras un régal
Merci Koutchi pour toutes ces recettes enrichissantes pour notre patrimoine et un régal pour le palais
Toute la richesse de tes recherches et ton savoir faire qui nous permettent de créer et reprendre goût à la « cuisine » par la simplicité, le gain de temps, et le plaisir de la table,sans oublier la santé !🙏🏽☯️♥️
J’ai bcp apprécié l’atelier « accras de carotte » :
- facilité de préparation de la pâte
- gain de temps avec la mise en forme des accras avant cuisson
- temps de cuisson record (au total 7mn pour une trentaine d’accras !)
Au final : des accras délicieux, croustillants à souhait et pas gras …
Tout cela dans une ambiance agréable.
Sans oublier toutes les déclinaisons possibles proposées par Koutchi avec la même pâte à accras.
Merci pour cette belle découverte !
atelier dynamique. bonnes vibrations entre les participants. recette facilement reproductible et qui offre des possibilités de déclinaisons au gré des goûts de chacun. je suis ravie et dans les starting blocks pour le prochain atelier.
0 gluten, 1 seule farine en seulement quelques minutes
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