Atelier Pain au beurre
sans gluten - Dimanche 23 Novembre 2025
Dernier atelier de l’année 25 pour moi !
Espérance et Émotion, face aux deux cordons bleus, Ange et Koutchi, qui exposent, conseillent et se relaient,
afin de nous aider au maximum, sans entraver nos efforts vers nos réalisations.
Beaucoup d’explications de part et d’autre, car dans cette communication à large spectre, chacune et chacun peut donner son avis et son analyse.
Manioc, Beurre ou Margarine, Huile d’Olive, Oeuf ou substitut déniché en boutique bio, vont nous permettre de donner forme à la pâte rêvée.
Des aromates pour la parfumer, des emporte pièces pour créer des variantes autour de ces Pains au Beurre originaux, (sans oublier les nattes traditionnelles),
saupoudrés de farine sèche pour les stabiliser ...
Un passage de 20 min environ au four à 200 °.
Et voilà nos trésors embaumant l’atelier.
Le plus dur reste à faire :
Mener à bien cette même tâche exaltante chez soi !
Merci à Ange et Koutchi,
Et Joyeux Noël gourmand à tt le monde.